Tapis d'enrobage (enrobing) 200 mm

Cette table fonctionne en couple avec une machine de trempe automatique et étend considérablement ses fonctionnalités. La table vous permet de glacer bonbons, ganaches, biscuits, gâteaux et toute autre confiserie rapidement et facilement. La table est pliable et ne prend pas beaucoup de place sur votre ligne de production.

Caractéristiques:

• La table est équipée de papier ciré pour éviter le collage à la table.
• Les vibrations, la vitesse et le courant d'air sont réglables.
• Le chariot est équipé de roues et d'un mécanisme de pliage.
• La distance entre le distributeur pour verser le chocolat et la ceinture — 67 mm.